Einen Weinkühlschrank wählen Sie bei einer Küchenrenovierung nicht am Ende, sondern am Anfang. Das Modell bestimmt das Nischenmaß, den Belüftungsraum, die Position der Steckdose und die Front der Schrankwand. Wer diese Entscheidung aufschiebt, bis die Küche bereits gezeichnet ist, behält fast immer eine Lücke übrig, die nicht ganz passt.
Kurz zusammengefasst: Legen Sie den Gerätetyp (Unterbau, Einbau oder freistehend), das Nischenmaß, die Anzahl der Zonen und die Elektrik fest, bevor Ihr Küchenlieferant die endgültige Zeichnung erstellt. Bestimmen Sie erst danach Front und Ausführung. In dieser Reihenfolge kostet Sie ein Weinkühlschrank keinen Platz, sondern Sie erhalten eine Küche, in die das Gerät vom ersten Tag an gehört.
Eine Küchenplanung ist ein Puzzle aus festen Maßen. Schränke gibt es in Standardbreiten, und die Nische unter der Arbeitsplatte ist meist 82 bis 88 Zentimeter hoch. Ein Weinkühlschrank muss sich in diese Maße einfügen, einschließlich des Raums, den er braucht, um seine Wärme abzugeben.
In der Praxis geht es an zwei Punkten schief. Die Nische wird zu knapp geplant, sodass die Tür klemmt oder die Front nicht in der Linie liegt. Oder die Belüftung wird vergessen, sodass das Gerät seine Temperatur nicht erreicht, sobald es in der Küche warm wird. Beides lässt sich im Nachhinein nur schwer beheben.
Möchten Sie sich zuerst inspirieren lassen, bevor Sie die Maße festlegen, sehen Sie sich unsere Seite über den Weinkühlschrank in einer Traumküche und unsere Küchen-Inspiration an.
Der beste Platz ist kühl, gut belüftbar und logisch im Laufweg. Halten Sie Abstand zu Wärmequellen. Direkt neben einem Backofen, einem Geschirrspüler oder einem Herd muss das Gerät dauerhaft stärker arbeiten, was den Verbrauch erhöht und den Kompressor häufiger laufen lässt.
Auch direktes Sonnenlicht ist ungünstig. Steht das Gerät unter einem Südfenster, erwärmt sich das Glas der Tür und die Innentemperatur schwankt. Wählen Sie lieber einen Platz im Schatten oder in einer Schrankwand. In einer Kochinsel ist es gut möglich, sofern die Nische ihre Wärme abgeben kann.
Die Wahl des Typs bestimmt, wie das Gerät in die Planung integriert wird.
Ein Unterbau-Weinkühlschrank wird unter die Arbeitsplatte geschoben und behält seine eigene Front. Das ist bei Renovierungen die am häufigsten gewählte Lösung, weil sich das Gerät in die Reihe der Küchenschränke einfügt. Ein Einbau-Weinkühlschrank kann höher in eine Schrankwand, zum Beispiel auf Augenhöhe neben einen Backofen. Ein freistehender Weinkühlschrank eignet sich nur, wenn er frei stehen bleibt. Ein freistehendes Modell in eine Nische einzubauen ist der klassische Renovierungsfehler: Diese Geräte geben ihre Wärme über die Rück- oder Seitenwand ab und überhitzen in einer geschlossenen Nische.
Möchten Sie das Gerät lieber nicht sehen, ist eine Weinschublade eine Alternative. Sie passt in einen Schubladenblock und hält eine begrenzte Anzahl Flaschen auf Serviertemperatur. Für eine Sammlung ist die Kapazität zu klein, neben einem größeren Gerät funktioniert sie hervorragend.
Mit diesen Maßen kann Ihr Küchenlieferant rechnen. Prüfen Sie immer das genaue Nischenmaß in den Spezifikationen des gewählten Modells, denn es unterscheidet sich je nach Marke und Serie.
| Gerätebreite | Typische Nischenbreite | Nischenhöhe unter der Arbeitsplatte | Einsatz |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 15,5 cm | 82 bis 88 cm | Schmaler Restplatz, einige Flaschen |
| 30 cm | 30,5 cm | 82 bis 88 cm | Kompakte Küche oder neben dem Geschirrspüler |
| 45 cm | 45,5 cm | 82 bis 88 cm | Mittelgroßer Unterbau-Weinkühlschrank |
| 60 cm | 60,5 cm | 82 bis 88 cm | Standardmaß, größte Auswahl |
| 60 cm hohes Modell | 60,5 cm | 122 bis 178 cm | Schrankwand, Augenhöhe |
Die Tiefe wird am häufigsten unterschätzt. Ein Küchenschrank ist in der Regel 56 bis 58 Zentimeter tief, während viele Weinkühlschränke 57 bis 62 Zentimeter benötigen, einschließlich Griff und Anschluss. Möchten Sie das Gerät bündig in der Linie der Schrankwand haben, sehen Sie sich einen flachen Weinklimaschrank an. Für enge Ecken haben wir schmale Weinkühlschränke. Alle Standardmaße finden Sie gesammelt auf unserer Seite über Abmessungen und Nischenmaße.
Das Maß von 60 Zentimetern Breite ist bei den meisten Renovierungen die sicherste Wahl, schlicht weil die Auswahl dort am größten ist. Warum dieses Maß so dominiert, lesen Sie in unserem Artikel über die Vorteile eines Einbau-Weinkühlschranks mit 60 cm Breite.
Wählen Sie die Kapazität nach Ihrer Situation in fünf Jahren, nicht nach Ihrem aktuellen Vorrat. Eine Erweiterung ist später selten möglich.
| Nutzung | Flaschen | Passender Typ |
|---|---|---|
| Täglicher Vorrat, wenig Lagerung | 7 bis 20 | Weinschublade oder schmaler Unterbau-Weinkühlschrank |
| Wechselnder Vorrat, ab und zu Gäste | 20 bis 45 | Unterbau-Weinkühlschrank 60 cm |
| Wachsende Sammlung | 45 bis 90 | Hoher Einbau-Weinkühlschrank |
| Ernsthafte Sammlung, langfristige Lagerung | 90 oder mehr | Weinklimaschrank in der Schrankwand |
Beachten Sie, dass angegebene Kapazitäten von Standard-Bordeauxflaschen ausgehen. Lagern Sie auch Burgunderflaschen, Champagner oder Magnums, rechnen Sie mit etwa einem Viertel weniger. Die Berechnungsmethode erklären wir auf unserer Seite zur Flaschenkapazität.
Die Anzahl der Zonen bestimmt, ob Sie lagern, servieren oder beides gleichzeitig. Treffen Sie diese Wahl im Voraus, denn ein Gerät mit mehr Zonen ist in der Regel höher oder tiefer.
Lagern Sie bei einer konstanten Temperatur von etwa 12 Grad, genügt eine einzige Zone. Schenken Sie sowohl Weiß- als auch Rotwein aus, ist ein 2-Zonen-Weinkühlschrank die logische Wahl. Möchten Sie auch Champagner mit Aperitiftemperatur bereithalten, sehen Sie sich einen Weinklimaschrank mit 3 Zonen an. Unser Kaufratgeber dazu, wie viele Temperaturzonen Sie brauchen, hilft Ihnen bei der Wahl. Schwanken Sie zwischen Lagern und Kühlen, lesen Sie über den Unterschied zwischen einem Weinkühlschrank und einem Weinklimaschrank.
An diesem Punkt gehen Sie das größte Risiko ein. Ein Einbaugerät gibt seine Wärme über die Front ab, meist durch ein Gitter unter oder über der Tür. Dieses Gitter muss frei bleiben. Ein Sockel, der direkt davor montiert wird, blockiert den Luftstrom und sorgt dafür, dass das Gerät an warmen Tagen seine Temperatur nicht erreicht.
Geben Sie Ihrem Küchenbauer deshalb drei Punkte mit: Die Belüftungsöffnung bleibt offen, die Nische erhält an der Rückseite den vorgeschriebenen Freiraum, und das Gerät wird nicht von Geräten eingeschlossen, die selbst Wärme abgeben. Fragen Sie außerdem nach der Klimaklasse des Modells. Sie bestimmt, bei welcher Umgebungstemperatur das Gerät noch gut arbeitet, und das ist in einer Küche, die sich im Sommer aufheizt, relevant. Wir erklären das in unserem Artikel über die Klimaklasse eines Weinkühlschranks.
Ein Weinkühlschrank braucht eine eigene Schutzkontaktsteckdose, vorzugsweise im angrenzenden Schrank und nicht direkt hinter dem Gerät. Sitzt die Steckdose direkt hinter dem Gerät, verlieren Sie den Freiraum, den die Belüftung braucht, und das Modell steht weiter vor als die Küchenlinie.
Lassen Sie den Elektriker diesen Anschluss setzen, bevor die Schrankwand steht. Bei größeren Modellen empfehlen wir einen eigenen Stromkreis. Die vollständigen Anschlussbedingungen finden Sie in unserem Artikel darüber, wie Sie einen Weinkühlschrank anschließen.
Erst wenn Typ, Maß und Belüftung feststehen, ist das Aussehen an der Reihe. Eine Glastür zeigt Ihre Sammlung, eine geschlossene Tür wirkt ruhiger und isoliert in der Regel etwas besser.
Bei der Farbe richten Sie sich nach der Küche. Zu einer mattschwarzen Küche passt ein schwarzer Weinschrank, zu Edelstahlgeräten passt ein Weinkühlschrank aus Edelstahl besser. Ist Ihre Küche grifflos, ist ein griffloser Weinklimaschrank die einzige Möglichkeit, diese Linie fortzuführen. Für eine ruhige, natürliche Küche bietet unser Artikel über den Weinkühlschrank in einer Japandi-Küche konkrete Beispiele.
Denken Sie auch an den Türanschlag. In einer Ecke oder neben einer Wand soll die Tür von der Wand weg aufgehen. Bei vielen Modellen ist der Türanschlag wechselbar, aber nicht bei allen. Prüfen Sie das, bevor der Platz endgültig feststeht.
Eine Küche, die in das Wohnzimmer übergeht, stellt höhere Anforderungen an das Geräusch. Ein Kompressor-Weinkühlschrank erzeugt ein leichtes Brummen, das in einer geschlossenen Küche nicht auffällt, am Esstisch aber hörbar ist. Wählen Sie für diese Situation einen leisen Weinklimaschrank mit niedrigem Geräuschpegel. Spielt der Verbrauch eine große Rolle, sehen Sie sich einen energiesparenden Weinklimaschrank an. Bei einem Gerät, das zwanzig Jahre hält, summiert sich der Unterschied im Jahresverbrauch.
Halten Sie sich an diese Reihenfolge, dann kommen Sie nicht ins Stocken.
Bestimmen Sie zuerst den Typ und das genaue Nischenmaß, noch bevor die Küchenzeichnung endgültig wird. Lassen Sie anschließend die Elektrik während des Rohbaus verlegen. Bestellen Sie das Gerät, sobald die Küche bestellt ist, damit beide etwa in derselben Woche geliefert werden. Stellen Sie das Gerät erst auf, nachdem die Arbeitsplatte liegt und der Sockel montiert werden kann.
Wir liefern nach Terminvereinbarung, sodass die Lieferung zur Planung Ihres Küchenbauers passt. Zum Einbau beraten wir Sie gern.
Wann wähle ich den Weinkühlschrank bei einer Küchenrenovierung? Wählen Sie den Weinkühlschrank, bevor die Küchenzeichnung endgültig ist. Das Modell bestimmt das Nischenmaß, den nötigen Belüftungsraum und die Position der Steckdose, und diese drei Punkte lassen sich nach der Küchenbestellung nicht mehr ändern, ohne die Schrankwand anzupassen.
Kann ich einen freistehenden Weinkühlschrank in eine Küchennische einbauen? Nein, davon wird abgeraten. Ein freistehendes Modell gibt seine Wärme über die Rück- oder Seitenwand ab und überhitzt in einer geschlossenen Nische, sodass das Gerät die eingestellte Temperatur nicht hält und der Kompressor unnötig stark belastet wird. Wählen Sie für eine Nische immer ein Unterbau- oder Einbaumodell, das die Wärme über die Front abgibt.
Welches Nischenmaß brauche ich für einen Weinkühlschrank unter der Arbeitsplatte? Für ein Standard-Unterbaumodell mit 60 Zentimetern Breite planen Sie eine Nische von etwa 60,5 Zentimetern Breite und 82 bis 88 Zentimetern Höhe ein. Die erforderliche Tiefe und der Freiraum für die Belüftung unterscheiden sich je nach Marke und Serie, prüfen Sie daher immer die angegebenen Einbaumaße des gewählten Modells.
Bei einer Küchenrenovierung ist der Weinkühlschrank eine bauliche Entscheidung, kein nachträglicher Kauf. Legen Sie Typ, Nischenmaß, Belüftung und Elektrik fest, bevor die Küche bestellt wird, und wählen Sie erst danach die Front. So erhalten Sie ein Gerät, das sich nahtlos in die Linie einfügt und auch an einem warmen Sommertag seine Temperatur erreicht.
Wissen Sie noch nicht, welches Modell zu Ihrer Planung passt? Sehen Sie sich das gesamte Sortiment an Weinkühlschränken an oder senden Sie uns Ihre Küchenzeichnung. Unsere Spezialisten prüfen mit Ihnen die Maße, bevor Sie die Küche endgültig festlegen.
Geschrieben von
Sven de Kroon
Sven ist Mitgründer von Mein-Weinschrank und niederländischer Distributor von Dunavox. Er berät Sie bei der Auswahl, Aufstellung und Nutzung eines Weinkühlschranks.
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